9 علت ولع غذا خوردن و راه حل های سالم – درمان غیردارویی پرخوری

امروزه در ایالات متحده آمریکا ،  20 میلیون زن و 10 میلیون مرد  درگیر اختلالات غذا خوردن هستند.

شایع ترین اختلال در خوردن غذا اختلال در خوردن بی اشتهایی عصبی است  که از هر 35 بزرگسال 1 نفر را تحت تأثیر قرار می دهد .

علائم شامل خوردن غیرمعمول و زیادی از مواد غذایی در مقدار کمی از زمان است.

کسانی که از این اختلال رنج می برند اغلب به سرعت احساس ناراحتی میکنند ، حتی اگر گرسنه نباشند.

به دلیل شرمساری  و خجالت از دیگران غالباً  به طور مخفیانه غذا می خورند .

اما بلافاصله بعد از خوردن غذا احساس افسردگی ، گناه و حتی نفرت از خود می کنند.

مبتلایان به اختلال پرخوری معمولاً فقط رژیم های محدود را امتحان می كنند تا دوباره به خوردن زیاد دچار نشوند.

برخلاف بولیمیا ، جبران کالری مصرفی پاکسازی نمی کنند.

اگرچه علت آن در نهایت ناشناخته است ، اما سابقه خانوادگی ، مسائل روانشناختی و رژیم های محدود کننده باعث ایجاد ولع در خوردن غذا می شود.

بسیاری از عوارض سلامتی ممکن است در اثر خوردن زیاد ایجاد شود که چاقی از نظر جسمی خطرناک ترین است.

شرایط پزشکی اضافی ممکن است در نتیجه چاقی ایجاد شود .

مانند دیابت نوع 2 ، بیماری قلبی ، بیماری ریفلاکس معده دستگاه گوارش (GERD) ، اختلالات تنفسی مرتبط با خواب مانند آپنه خواب ، درد مفاصل و موارد دیگر.

علاوه بر این ، مسائل مختلف مرتبط با سلامت روان با خوردن پرخطر از جمله :افسردگی ، اختلال دو قطبی ، اضطراب و سوء مصرف مواد مرتبط است.

به دلیل عادتهای غذایی ، افراد مبتلا به دلیل احساسات بد نسبت به خود ، می توانند خود را از موقعیتهای اجتماعی دور کرده  و در کل کیفیت پایین زندگی ایجاد کنند.

هنگامی که من با مراجعینی که تحت تأثیر خوردن زیاد قرار دارند کار میکردم زمان زیادی را صرف تجزیه و تحلیل دلیل غذا خوردن زیاد و الگوهای پیرامون خوردن آنهامی کردیم.

نمونه هایی از این که چرا افراد پرخور غذا می خورند.

شامل هوس ، بی حوصلگی ، حواس پرتی (خوردن در حین تماشای تلویزیون ، یا خوردن خارج از اندازه در حالی که کار دیگری انجام می دهند و متوجه نمی شوند که چقدر غذا می خورند) .

برای پر کردن یک خلاء غیر غذایی  یا کمبود مواد مغذی ست به پرخوری میزدند.

سعی کنید دلیل اصلی را حل کنید.

به عنوان مثال ، اگر دلیل کسالت باشد ، پیدا کردن سرگرمی برای پر کردن وقت فراغت / سرگرمی فرد روشی سالم برای مدیریت خوردن زیاد است.

هوس (Cravings)

تشخیص  دلیل هوس های ناشی از وقوع آنها می تواند به شما در تعیین اینکه گرسنه هستید یا نه ، کمک کند.

9 دلیل هوس وجود دارد:

=> اب
بدن تا زمانی که در آستانه کم آبی قرار نگیرد ، پیام “تشنگی” ارسال نمی کند.

در عوض ، اغلب به عنوان گرسنگی خفیف اتفاق می افتد ، بنابراین اولین کاری که باید انجام دهید وقتی یک ولع عجیبی دارید نوشیدن یک لیوان آب کامل است.

کمبود غذای اولیه

غذای اولیه به بخش های غیر غذایی زندگی مرتبط است که شما تغذیه می کنید مانند : شغل ، روابط ، ورزش ، معنویت و غیره.

غذای ثانویه  غذای واقعی شخصی است که فرد می خورد.

چرخه زندگی باید بهتر به تعادل برسد – وقتی غذاهای اولیه از تعادل خارج شوند ، غذاهای ثانویه نیز همان طور می شوند.

عدم تعادل 

اگر فرد مقدار بیش از حد از یک نوع غذا بخورد ،  اغلب پس از خوردن غذا ، مزه مخالف را می خواهند.

نمونه بارز این نمک و شکر است.

بعد از خوردن غذای شیرین اغلب مردم میل به غذای شور و نمک دار دارند .

مثال دیگر این است که اگر انسان نان زیادی بخورد ، ولع ممکن است قهوه باشد یا برعکس.

برای جلوگیری از این هوس ها ، خوردن تعادل از هر دو  گروه می باشد .

مصرف برخی مزه های قدیمی 

بعضی اوقات مردم  چیزی را که در گذشته خورده اند هوس می کنند .

یا غذاهایی شبیه به آنچه اجداد شما می خوردند ، غذاهایی که به عنوان کودک خورده می شوند  یا چیزی که اخیراً خورده شده است.

مثال خوبی از این ، هوسهایی است که ما وقتی بیمار هستیم .

اغلب برای غذاهایی است که مراقب ما هنگام کودکی در زمان  بیماری به ما می دادند.

یک راه خوب برای کنترل این هوس ها این است که نسخه سالم تری از غذاهای اجدادی یا کودکی خود بخورید ، فقط مقدار کمی از آنها را میل کنید.

هوس های فصلی

اغلب بدن هوس غذاهایی را می کند که عناصر فصل را متعادل می کند.

به عنوان مثال ، در بهار ، مردم اغلب میل به سم زدایی دارند و مواد غذایی مانند سبزیجات برگ دار یا  مرکبات دارند.

در تابستان ، مردم میل به غذاهای خنک کننده مانند میوه ، مواد غذایی خام و بستنی دارند.

در پاییز ، مردم هوس غذاهایی مانند کره ، پیاز و آجیل می کنند.

هوس های زمستانی شامل غذاهای گرم و غذاهایی که تولید گرما می کند مانند گوشت ، روغن و چربی.

کمبود مواد مغذی

اگر بدن مواد مغذی ناکافی داشته باشد ، هوس های عجیب و غریب ایجاد می کند.
به عنوان مثال ، مواد معدنی ناکافی هوس نمکی را ایجاد می کند.

توزیع ناکافی مواد مغذی عمومی باعث ایجاد هوس در شکلهای غیر غذایی انرژی مانند کافئین ، قند و غیره می شود.

غالباً افرادی که کمبود مواد مغذی دارند احساس گرسنگی می کنند .

و به خوردن غذاهایی که فاقد مواد مغذی هستند ادامه می دهند ، بنابراین هر چقدر هم بخورند همچنان گرسنه می شوند.

هورمونی

هنگامی که بدن قاعدگی ، حاملگی یا یائسگی را تجربه می کند ، نوسانات تستوسترون و استروژن است که اغلب باعث هوس های عجیب می شوند.

علاوه بر این ، ممکن است  در بدن برخی افراد تولید کننده مواد شیمیایی نباشد که به آنها پیامهایی بدهند که احساس سیری کنند.

تکامل

وقتی اوضاع خیلی خوب پیش می رود ، گاهی اوقات با هوس کردن غذاهایی که ما را رها می کنند ، خراب می شویم .

بنابراین هوس های بیشتری ایجاد می کنیم تا خودمان را متعادل کنیم.

این اغلب با کمبود قند خون و نوسانات شدید اتفاق می افتد.

خوردن عاطفی

یک دلیل فوق العاده شایع برای پرخوری، راحت کردن خود در لحظه ها هیجانی عاطفی شدید است.

مثالها شامل غذا خوردن در هنگام استرس ، عصبانیت یا ناراحتی است.

در نظر داشته باشید که پرخوری احساسی – عاطفی تنها در مواقع هیجان منفی اتفاق نمی افتد.

بلکه افراد هنگامی که احساسات مثبت و همچنین خوشبختی و هیجان را تجربه می کنند ، تمایل به پرخوری دارند.

به عنوان مثال ، وقتی برای غذا خوردن با دوستان خود بیرون می آیید ، افراد تمایل بیشتری به خوردن غذاهای چاق کننده یا قند دارند زیرا آنها سلامتی خوبی دارند و می خواهند لذت ببرند.

چگونه  نوروفیدبک (Neurofeedback)  می تواند کمک کند؟

خوردن اجباری / پرخوری در مغز آغاز می شود .

بنابراین نوروفیدبک می تواند با آرام کردن و آموزش مغز نحوه عملکرد عادی و بدون ایجاد رفتارهای تحریک آمیز کمک کند.

  نوروفیدبک باعث می شود که فرد از نظر عاطفی انعطاف پذیرتر شود .

نوروفیدبک واکنش عاطفی را به محرک هایی مانند غذا کاهش دهد.

علاوه بر این ، انواع اختلالات روانی مرتبط با غذا خوردن زیاد وجود دارد که نوروفیدبک می تواند در کاهش علائم کمک کند.

ارائه خدمات تخصصی نوروفیدبک – بیوفیدبک برای کاهش پرخوری 

اختلال وسواس فکری (OCD) با برخی از موارد خوردن پرخطر ارتباطی اثبات شده دارد.

  نوروفیدبک ( در مرکز تخصصی جایروس )جایی را کهاختلال وسواس فکری ( OCD ) در مغز رخ می دهد ، درمان می کند و باعث کاهش می شود.

هنگامی که افراد دارای تروما هستند ، غالباً برای رهایی از خلاء داخلی و آرام کردن اضطراب و پرفشاری ، برای راحتی خودشان می خورند.

نوروفیدبک همراه با روان درمانی ، این احساسات را آرام می کند و واکنش عاطفی را کاهش می دهد.

خوردن زیاد با عدم کنترل لوب فرونتال در ارتباط است.

این منجر به عدم کنترل ضربه می شود.

نوروفیدبک ، مناطقی را که جهت کاهش ولع خوردن است را تقویت می کند و خوردن تکانشی را کاهش می دهد.

تقویت این مراکز و بهبود آنها  مقابله با نیاز به غذا را بهبود می بخشد.

عادی سازی عملکرد مغز به عادی سازی اشتها ، قضاوت ، کنترل ، برنامه ریزی ، تفکر علت و معلولی و خودآگاهی کمک می کند.(مرکز تخصصی نوروفیدبک در تهران)

اغلب مردم می خورند و حتی متوجه نمی شوند که چه کاری انجام می دهند.

ما متخصصان نوروتراپیست مرکز تخصصی نوروفیدبک جایروس خودآگاهی را در شما تقویت می کنیم.

این خودآگاهی بیشتر ، مردم به معنای واقعی کلمه خود را در معرض خطر قرار می دهند و قادر به متوقف کردن هستند.

آنها همچنین قادر هستند ضمن کنترل ، مقدار کمی از مواد غذایی مورد نظر را در اختیار داشته باشند.

منبع

مریم عبداللهی 

روانشناس و نوروتراپیست