باید ها و نباید های غذایی برای افراد بیش فعال (ADHD)

آیا چیزی که می خورید می تواند به توجه، تمرکز یا بیش فعالی کمک کند؟

هیچ مدرک علمی روشنی وجود ندارد که نشان دهد  اختلال ناشی از بیش فعالی – نقص توجه (ADHD )

ناشی از رژیم غذایی یا مشکلات تغذیه ای است.

اما تحقیقات نشان می دهد که برخی از غذاها ممکن است حداقل نقش کمی در کاهش علائم این

افراد داشته باشند.

بنابراین آیا چیزهای خاصی وجود دارد که در صورت ابتلا به این اختلال بیش فعالی نباید بخورید؟

یا اگر فرزندتان به آن مبتلا است، باید آنچه را که می خورد تغییر دهید؟

در اینجا مطالبی در مورد رژیم های غذایی ، مکمل ها و غذاهایی که ممکن است علائم این اختلال

را کاهش دهند،جمع آوری شده است .

اما به یاد داشته باشید که با پزشک خود مشورت کنید تا مطمئن شوید که این غذاها و رژیم های

غذایی تاثیری بر دارو یا نحوه جذب آن دارد یا خیر ؟

رژیم مخصوص اختلال بیش فعالی – نقص توجه (ADHD ) چیست؟

ممکن است شامل غذاهایی باشد که می خورید و هر مکمل غذایی که ممکن است مصرف کنید.

در حالت ایده آل، عادات غذایی شما به مغز کمک می کند تا بهتر کار کند و علائمی مانند:

بی قراری یا عدم تمرکز را کاهش دهد.

ممکن است در مورد این انتخاب ها بشنوید که می توانید روی آنها تمرکز کنید:

تغذیه کلی:

فرض بر این است که برخی از غذاهایی که می خورید ممکن است علائم شما را بهتر یا بدتر کنند.

همچنین ممکن است برخی از چیزهایی را که می تواند به بهبود علائم کمک کند، نخورید.

رژیم غذایی مکمل:

با این برنامه، ویتامین ها، مواد معدنی یا سایر مواد مغذی را اضافه می کنید. این می تواند به شما

کمک کند تا از طریق آنچه می خورید، کمبود این مواد را جبران کنید.

حامیان این رژیم‌ها فکر می‌کنند که اگر برخی مواد مغذی را به اندازه کافی دریافت نکنید، ممکن است

به علائم شما اضافه شود.

رژیم‌های حذفی:

این رژیم‌ها شامل نخوردن غذاها یا موادی است که فکر می‌کنید ممکن است رفتارهای خاصی را

تحریک کند یا علائم شما را بدتر کند.

غذای مغذی بخورید

برای رژیم های غذایی اختلال بیش فعالی تحقیقات زیادی انجام نشده است.

داده ها محدود است و نتایج مختلط است. با این حال، بسیاری از متخصصان سلامت فکر می کنند

که آنچه می خورید و می نوشید ممکن است به کاهش علائم کمک کند.

کارشناسان می گویند هر چیزی که برای مغز مفید است احتمالاً برای اختلال بیش فعالی – نقص توجه

(ADHD ) نیز مفید است. ممکن است بخواهید مواد غذایی که در زیر آمده است را بخورید:

یک رژیم غذایی با پروتئین بالا. لوبیا، پنیر، تخم مرغ، گوشت و آجیل می توانند منابع خوبی

از پروتئین باشند. این نوع غذاها را در صبح و برای میان وعده های بعد از مدرسه میل کنید.

ممکن است تمرکز را بهبود بخشد و احتمالاً اثر داروهای اختلال بیش فعالی – نقص توجه (ADHD )را

طولانی تر کند.
کربوهیدرات ها، سبزیجات و برخی میوه ها از جمله:  پرتقال، نارنگی، گلابی، گریپ فروت، سیب و

کیوی را مصرف کنید. این نوع غذا را در عصر بخورید، و ممکن است به خوابیدن شما کمک کند.

اسیدهای چرب امگا 3 . اینها را می توانید در ماهی تن، سالمون و دیگر ماهی های سفید آب

سرد پیدا کنید. گردو، آجیل برزیلی و روغن زیتون و کانولا از دیگر غذاهایی هستند که در آنها وجود دارد.

همچنین می توانید مکمل اسید چرب امگا 3 مصرف کنید. FDA ترکیبی از امگا به نام Vayarin را

به عنوان بخشی از استراتژی مدیریت علائم اختلال بیش فعالی – نقص توجه ( ADHD ) را تایید کرد.

غذاهایی که افراد با اختلال بیش فعالی – نقص توجه(ADHD) اجتناب کنند

تعداد این موارد را که می خورید کاهش دهید:

-آب نبات
-شربت ذرت
-عسل
-قند
-محصولات تهیه شده از آرد سفید
-برنج سفید
-سیب زمینی بدون پوست

اگر مخالف درمان دارویی برای بیش فعالی تان هستید علاوه بر رژیم و مواد غذایی که گفته شد میتوانید از روش توانبخشی شناختی و نوروفیدبک جهت کاهش علائم تان نیز بهره گیرید

مکمل های غذایی برای اختلال بیش فعالی – نقص توجه (ADHD)

برخی از کارشناسان توصیه می کنند که افراد مبتلا به بیش فعالی (ADHD )هر روز یک مکمل 100٪

ویتامین و مواد معدنی مصرف کنند.

با این حال، سایر متخصصان تغذیه فکر می کنند افرادی که رژیم غذایی معمولی و متعادلی دارند

نیازی به مکمل های ویتامین یا ریزمغذی ندارند.

آنها می گویند هیچ مدرک علمی وجود ندارد که مکمل های ویتامین یا مواد معدنی به همه کودکان مبتلا

به این اختلال کمک کند.

در حالی که وقتی کودکان، نوجوانان و بزرگسالان رژیم‌های غذایی متعادلی مصرف نمی‌کنند،

ممکن است مولتی ویتامین مناسب باشد، مقادیر زیاد ویتامین‌ها می‌تواند سمی باشد.

ازشون اجتناب کن.

علائم بیش فعالی – نقص توجه (ADHD ) از فردی به فرد دیگر متفاوت است. اگر قصد مصرف مکمل را

دارید با پزشک خود از نزدیک همکاری کنید.

مواد غذایی که بهتراست افراد با این اختلال مصرف نکنند:

شکر: برخی از کودکان پس از خوردن آب نبات یا سایر غذاهای شیرین بیش فعال می شوند.

با این حال، هیچ مدرکی نشان نمی دهد که این یک علت بیش فعالی( ADHD )است.

برای بهترین تغذیه کلی، غذاهای شیرین باید بخش کوچکی از رژیم غذایی هر کسی باشد.

اما می توانید سعی کنید آنها را برش دهید تا ببینید آیا علائم بهبود می یابند یا خیر؟

کافئین: مطالعات نشان داده اند که مقادیر کمی از آن ممکن است به برخی از علائم ADHD در کودکان

کمک کند. اما عوارض جانبی کافئین ممکن است بیشتر از هر مزیتی باشد.

اکثر متخصصان توصیه می کنند که افراد کمتر کافئین بنوشند یا  از آن اجتناب کنند.

اگر برای ADHD دارو مصرف کنید، کافئین می تواند برخی از عوارض جانبی را بدتر کند.

منبع 

مریم عبداللهی 

روانشناس و رواندرمانگر با بیش از 18 سال سابقه 

درمانگر تخصصی بیش فعالی کودکان و بزرگشالان