وزن زیاد می تواند باعث بروز مشکلات و بیماری هایی شود. طبق بررسی های انجام شده خطر ابتلا به بیماری های مزمن مانند مانند دیابت و فشار خون بالا بر اثر وزن زیاد، افزایش می یابد.
مشکل اینجاست که بسیاری از مردم نیز در حال مقابله و مبارزه با وزن زیاد هستند و با عواقب وخیم روبرو می شوند. آمار نشان می دهند که بیش از 30 درصد جمعیت کل جهان دچار مشکل اضافه وزن هستند که حدود 5 درصد مرگ و میرها بر اثر وجود این مشکل بروز می کنند.
افرادی که دچار چاقی و اضافه وزن هستند، معمولا یک رژیم غذایی سخت را انتخاب می کنند و اغلب روش های تهاجمی، مانند لیپوساکشن، را انتخاب می کنند تا مشکل خود را برطرف کنند. اما گاهی با انتخاب برخی روش های طبیعی و تغییر در رژیم غذایی و سبک زندگی می توانید بدون مشکل و عوارض وزن خود را کاهش دهید.
باید میزان غذایی که می خورید مشخص شود، میوه و سبزیجات بیشتر مصرف کنید و قند و شیرینی را از رژیم خود حذف کنید. به علاوه انتخاب سبک زندگی سالم به شما کمک می کند سریعتر به هدف خود برسید. علاوه بر تغییر رژیم غذایی، خود را ملزم کنید حداقل 5 روز در هفته ورزش کنید.
در ادامه برخی غذاها، میوه ها و خوراکی ها معرفی می شوند که با شناخت مزایای آنها ضرورت وجود این مواد را در رژیم غذایی خود احساس می کنید.
21 غذای سرشار از آهن عبارتند از:
اسفناج، گوشت مرغ، هندوانه، برگ چغندر، آلو سبز، کشمش، لوبیا قرمز، حلزون اسکالوپ، مارچوبه، عدس، تخم کدو تنبل، نخود فرنگی، کلم بروکلی، شکلات تلخ 80 درصد، اسکواش، آویشن، ارده، سویا، برگه زردآلو و بادام هندی.
6 غذایی که به بدن ما آبرسانی می کنند، عبارتند از:
خیار با 96 درصد آب، کدو با 95 درصد آب، گوجه فرنگی با 94 درصد آب، آناناس با 87 درصد آب، هندوانه با 92 درصد آب و توت فرنگی با 92 درصد آب.
چربی های مفید در رژیم غذایی
همه چربی ها مضر نیستند. برخی چربی ها برای بدن مفید هستند. این چربی های مفید عبارتند از:
- آووکادو. این میوه سالم سرشار از چربی های اشباع نشده است که سطح کلسترول مفید را بالا برده و سطح کلسترول مضر را کم می کند. به علاوه این میوه سرشار از ویتامین E، فولات و پروتئین است.
- کره و روغن طبیعی. کره طبیعی حاوی اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 است که به عملکرد بهتر مغز کمک می کند و سلامت پوست را نیز بهبود می بخشد. روغن طبیعی نیز جوشانده می شود تا کره آن استخراج شود و مناسب برای پخت و پز در دمای بالا می شود. هر دوی آنها سرشار از ویتامین های محلول در چربی هستند و حاوی مواد معدنی هستند، از جمله سلنیوم که یه آنتی اکسیدان قوی است.
به علاوه سطح بالای ویتامین K2 در این دو ماده چرب به سفت شدن استخوان ها کمک می کند و اسیدهای چرب نیز سیستم گوارش را تقویت کرده و التهاب را کاهش می دهد.
- روغن نارگیل. این روغن سرشار از اسید چرب با زنجیره متوسط است که هضم آنها برای بدن آسان است و به عنوان چربی در بدن ذخیره نمی شوند اما به صورت انرژی مصرف می شوند. به علاوه این اسیدهای چرب عملکرد مغز و حافظه را بهبود می بخشند. میزان کلسترول مفید را افزایش داده و سلامت قلب را بهبود می بخشد.
- روغن زیتون. این روغن برای سلامت قلب بسیار مفید است. خطر حملات قلبی و مرگ ناشی از بیماری های قلبی را کاهش می دهد، زیرا روغن زیتون نیز حاوی چربی های اشباع شده است. آنتی اکسیدان موجود در روغن زیتون از آسیب دیدگی سلول ها جلوگیری می کند. به علاوه روغن زیتون به بهبود عملکرد حافظه و توانایی های شناختی کمک می کند و به عنوان یک ضد التهاب عمل می کند.
- امگا 3. اسیدهای چرب امگا 3 ضروری هستند، زیرا بدن توانایی تولید آنها را ندارد. بنابراین لازم است این چربی های ضروری را در رژیم غذایی خود استفاده کنیم. بهترین نوع امگا 3 در غذاهای دریایی، مانند ماهی سالمون و ساردین، یافت می شود.
در ادامه چند غذای چربی سوز معرفی می شوند. این غذاها به بهترین شکل می توانند چربی سوزی کنند و عبارتند از:
- آووکادو، کارنیتین موجود در این میوه به سوخت و ساز سلول های چربی کمک می کند.
- چای سبز، حاوی آنتی اکسیدانی است که متابولیسم را بهبود می بخشد.
- زغال اخته، حاوی فیبر محلول است که باعث می شود مدت بیشتری احساس سیری کنید.
- بادام، سرشار از روی و ویتامین B است و نیاز به مصرف قند را کم می کند.
- گریپفروت، به بهبود سوخت و ساز بدن بسیار کمک می کند.
- بلغور جو دو سر، این ماده نیز حاوی فیبر محلول است و باعث می شود مدت بیشتری احساس سیری کنید.
- ماهی سالمون، حاوی پروتئین هایی است که عضلات را برای سوزاندن چربی می سازد.
- بذر کتان، حاوی مقدار زیادی فیبر رژیمی است که برای کاهش وزن ضروریست.
- پرتقال، سرشار از فیبر است که به کاهش اشتها کمک می کند.
- گوجه فرنگی، حاوی ترکیبات چربی سوز است.
- سیب، دارای پکتین است که میزان چربی جذب شده توسط بدن را کم می کند.
- فلفل قرمز، سوخت و ساز بدن را بالا می برد و تبدیل چربی های شکم را به انرژی سرعت می بخشد.
- روغن زیتون، می توانید با بیماری های التهابی، از جمله چاقی، مبارزه کند.
- سرکه سیب، به سیستم گوارشی کمک می کند و سطح گلوکز خون را تنظیم می کند.
- دارچین، یک قاشق غذا خوری از آن می تواند قند خون را تنظیم کند.
- هسته کاج، حاوی ترکیباتی است که از طریق مبارزه با هورمون های گرسنگی اشتها را کاهش می دهد.
- موز، سرشار از فیبر محلول است که هضم غذا را آهسته کرده و در نتیجه دیرتر گرسنه می شویم.
- قارچ، دارای چربی و کالری کمی است و حاوی پتاسیم است که به بهبود فشار خون کمک می کند.
- روغن نارگیل، به راحتی به وسیله بدن هضم شده و به انرژی تبدیل می شود.
- سیب زمینی شیرین، دارای کالری کم ولی فیبر زیاد است.
- تخم مرغ، حاوی چربی های سالم و کلسترول مفید است.
- عدس، سرشار از فیبر است و مدت زیادی به سیر ماندن ما کمک می کند.
- ماست یونانی، نسبت به ماست های معمولب، دارای مقدار بیشتری پروتئین است و قند کمتری دارد.
- سینه مرغ، سرشار از پروتئین با کیفیت است که به ساخت عضلات کمک می کند.
- کلم بروکلی، کالری کمی دارد، اما سرشار از مواد مغذی و فیبر است.
- مارچوبه، یک ادرار آور طبیعی است و به بدن کمک می کند از شر آب اضافه خلاص شود.
- لوبیا قرمز، سرشار از آهن، پتاسیم و منیزیم است.
- کلم پیچ، سرشار از آنتی اکسیدان هایی است که می توانند با بیماری های التهابی، از جمله چاقی، مبارزه کنند.
توصیه می کنیم یکی از غذاهای زیر را به عنوان صبحانه انتخاب کنید، یا حتما در هنگام صبح از آنها مصرف کنید:
- تخم مرغ. بررسی ها نشان داده اند که خوردن تخم مرغ به عنوان صبحانه باعث می شود مدت بیشتری احساس سیری داشته باشید و میزان مصرف کالری در وعده غذایی بعدی را کاهش می دهد، به علاوه سطح قند خون و انسولین را تنظیم می کند.
- ماست یوانانی. این ماست از ماست های معمولی غلیظ تر است و در نتیجه دارای سطح بالاتری از پروتئین می باشد.
- قهوه. این نوشیدنی سرشار از کافئین است که به بهبود خلق و خو، هوشیاری و عملکردهای فکری کمک می کند.
- جو دوسر. جو حاوی فیبری به نام بتا گلوکان است که دارای مزایای زیادی است، از جمله کلسترول را کاهش می دهد.
- میوه های گروه توت ها (توت فرنگی، تمشک و غیره). این میوه ها نسبت به دیگر میوه ها قند کمتری دارند و در عین حال حاوی فیبر زیادی هستند. هر فنجان تمشک و شاه توت حاوی 8 گرم فیبر هستند.
- آجیل. مغزی جات و آجیل ها برای صبحانه فوق العاده هستند، زیرا پر کننده هستند و بالا رفتن وزن جلوگیری می کنند.
- چای سبز. هر فنجان چای سبز حاوی تنها 35 تا 70 میلی گرم کافئین است که تقریبا نصف مقدار کافئین موجود در قهوه است.
- میوه. انواع میوه ها حاوی ویتامین های مختلف، فیبر و پتاسیم هستند و اکثرا کالری کمی دارند.
- تخم کتان. حاوی فیبرهایی است که تا ساعت ها پس از خوردن احساس گرسنگی نمی کنید. به علاوه تخم کتان حساسیت نسبت به انسولین را بهبود می بخشد.
خوراکی هایی که در این قسمت معرفی می شوند، چربی سوز هستند و به شما کمک می کنند شکم یا دور کمر خود را کوچک کنید.
لیمو، چای سبز، کیوی، زنجبیل، ماهی سالمون، پیاز قرمز، زغال اخته، انار، آووکادو، مارچوبه، دارچین، فلفل قرمز، آناناس، توت فرنگی، نارگیل، کلم، تربچه، سیب، کلم قرمز، گریپ فروت، تخم مرغ، خیار، گوجه فرنگی، کلم بروکلی، بادام، هویج، کرفس، هندوانه و قهوه
در انتها نوشیدنی فوق العاده ای به شما معرفی می شود که با نوشیدن آن، سوخت و ساز بدن به طور قابل ملاحظه ای افزایش پیدا می کند. توصیه می کنیم این نوشیدنی را یکی از موارد رژیم غذایی خود قرار دهید و هر روز آماده کرده و بنوشید:
یک لیوان آب را آماده کنید. چند قطعه خیار تازه در داخل لیوان بیندازید. سپس آب لیموی تازه را به آن اضافه کرده، کمی زنجیبل و چند برگ نعناع تازه به ترکیب اضافه کنید. نباید هیچ قند یا شیرین کننده دیگری به این ترکیب اضافه کنید. به علاوه حداکثر 15 دقیقه پس از آماده کردن این نوشیدنی را میل کنید.
[button color=”blue” size= medium” link=”https://www.pinterest.com/” target=”blank” ]لینک منبع[/button]
نگارنده: سمیه محمدی
گروه پزشکان جایروس
بزرگترین گروه فوق تخصصی پزشکان مغز و اعصاب و متخصصین روانپزشکی در ایران
شاید دیگر کمتر کسی اطلاع نداشته باشد که در مجموعه بزرگ پزشکان جایروس بهترین فوق تخصص های مغز و اعصاب و اعصاب و روان و برترین فارغ التحصیلان آمریکا،اسپانیا و آلمان حضور دارند و خدمات مغزواعصاب و روان که در این مجموعه ارائه می شود با کیفیت ترین در تمام ایران است!
کادر درمانی جایروس از لحاظ تخصصی در حیطه های اعصاب، در تمام کشور بی نظیر است
شماره تماس های نوبت گیری سریع
مشاوره های تلفنی و ویزیت آنلاین ویدئویی نیز ارائه می شود.
واحد مغز و اعصاب و روان ☎ 22616377_021 ☎
واحد ویزیت متخصص اختلالات خواب و نوبت انجام تست خواب ☎ 02122648627 ☎
واحد مشاوره و روانشناسی ☎ 22636863_021 ☎
اگر بی خوابی دارید، علاوه بر خدمات حضوری در کلینیک، میتوانید با تهیه دوره جامع درمان بیخوابی که توسط دکتر مصطفی امیری فلوشیپ اختلالات خواب تهیه شده است، بی خوابی تان را بدون دارو و در منزل درمان کنید.
درمان بی خوابی بدون دارو با ۱۱۳ روش علمی و خانگی (برای شروع، اینجا کلیک کنید)
اگر دچار افسردگی هستید یا میخواهید احساس شادی و لذت را در زندگی تان تقویت کنید، میتوانید بصورت حضوری توسط متخصصین روانپزشکی یا روانشناسان مجموعه جایروس ویزیت شوید و علاوه بر خدمات حضوری، میتوانید با تهیه دوره آنلاین درمان افسردگی در خانه که توسط مجموعه پزشکان جایروس تهیه شده است، افسردگی تان را در منزل و بدون دارو درمان کنید (برای دیدن ویدئو معرفی دوره، کلیک کنید)
درمان افسردگی در منزل بدون دارو (برای شروع، اینجا کلیک کنید)