خانه / نکته ی سلامت روز / نکته ی سلامت روز: از ویتامین E بیشتر بدانیم

نکته ی سلامت روز: از ویتامین E بیشتر بدانیم

ویتامین  Eکلید برخورداری از سیستم ایمنی قوی و پوست و چشم هایی سالم است. در سالهای اخیر مکمل‌ های حاوی ویتامین E بدلیل خواص آنتی اکسیدان- از سلولها در برابر آسیب محافظت می‌کنند- بسیار مشهور شده‌اند. با این حال فواید و خطرات ویتامین E هنوز خیلی مشخص نیست.

از ویتامین ای بیشتر بدانیم

چرا مردم ویتامین E مصرف می کنند؟

خیلی از مردم ویتامین E را با امید پیشگیری و درمان بیماریها مصرف می‌کنند. اما مطالعات نشان داده که نقش ویتامین   E در جلوگیری  از بروز بیماریهایی چون سرطان، بیماری قلبی، دیابت، بیماری آلزایمر، آب مروارید و خیلی دیگر از بیماری ها بی‌نتیجه بوده  است. تا به اینجا این موضوع به اثبات رسیده است که مکمل های ویتامین E  فقط در افرادیکه واقعاً کمبود ویتامین E دارند، موثر است،کمبود ویتامین E بسیار کم اتفاق می افتد که احتمالاً در افرادیکه با مشکلات گوارشی و یا فیبروز کیستیک مواجه هستند، رخ می‌دهد. افرادیکه رژیم غذایی خیلی کم چربی دارند هم در معرض کمبود این ویتامین می باشند.

میزان مورد نیاز ویتامین e چقدر است؟

میزان توصیه شده ویتامین E شامل آنچه از غذا دریافت می کنید و هم آنچه  از مکمل ها دریافت خواهید کرد) در هر گروه سنی به شرح زیر است:

سن

میزان توصیه شده ویتامین e در واحد میلی گرم(mg) و واحد بین المللی (IU)

کودکان

1 تا 3 سالگی

6 میلی گرم در روز ( 9 IU)

4 تا 8 سالگی

7 میلی‌ گرم در روز ( 10.4 IU)

9 تا 13 سالگی

11 میلی گرم در روز ( 16.4 IU)

خانم ها

14 سال به بالا

15 میلی گرم در روز ( 22.4 IU)

باردار

15 میلی گرم در روز (22.4 IU)

شیردهی

19 میلی گرم در روز ( 28.5 IU)

مردان

14 سال به بالا

15 میلی گرم در روز ( 22.4 IU)

بیشترین حدی از این مکمل که بدن می‌تواند تحمل کند، به میزان زیر است، مصرف مقادیر بالا تر این ویتامین که ممکن است به منظور درمان کمبود ویتامین E استفاده ‌شود، هرگز نباید انجام شود مگر اینکه دکتر تأیید کند.

سن

بیشترین میزان قابل تحمل برای بدن در واحد میلی گرم (mg) و واحد بین المللی (IU)

1 تا 3 سالگی

200 میلی گرم در روز یا( 300  IU)

4 تا 8 سالگی

300 میلی گرم در روز ( 450 IU)

9 تا 13 سالگی

600 میلی گرم  در روز( 900 IU)

14 تا 18 سالگی

800 میلی گرم در روز( 1200 IU)

19 سال به بالا

1000 میلی گرم در روز( 1500 IU)

از آنجاییکه ویتامین E یک ویتامین محلول در چربی است، بهترین شیوه مصرف آن همراه غذا می‌باشد.

 

منابع طبیعی ویتامینE

اکثر افراد ویتامین E کافی و مورد نیازشان را از خوراکیها دریافت می‌کنند. بهترین منابع ویتامین E شامل:

♦ روغن های گیاهی

♦ سبزیجات برگدار و پررنگ همچون اسفناج

♦ غلات غنی شده و سایر غذاهای غنی شده با ویتامین E

♦ تخم مرغ

♦آجیل

خطرات  مصرف زیاد ویتامین  E

خطرات و مزایای استفاده از ویتامین E هنوز شناخته شده نیست.

مصرف بلندمدت ویتامین  E( بیشتر از 10 سال) با افزایش خطر سکته ی مغزی مرتبط است.

تجزیه و تحلیل بیمارانی که از ویتامین E  طبیعی و یا مکمل استفاده می کردند به ویژه در دوزهای بالاتر نشان می‌دهد که مصرف بالای ویتامین  E (بیشتر از 400 UI در روز) باعث افزایش خطر مرگ می‌شود.

تحقیقات دانشمندان قلب و عروق نشان می‌دهد  افرادیکه مشکلات قلبی عروقی و یا دیابت دارند و روزانه بیشتر از 400 UI ویتامین E دریافت می‌کنند،‌ در معرض نارسایی قلبی قرار دارند.

مصرف زیاد مکمل ویتامین E در 8 هفته اول بارداری می‌تواند 1.7 تا 9 برابر خطر ابتلا به نقص مادرزادی قلبی در کودکان را افزایش می‌دهد.

مردانیکه در هفته بیشتر از 7 بار مکمل های مولتی ویتامین بهمراه ویتامین E مصرف می‌کنند، خطر ابتلا به سرطان پروستات در آنها بشدت افزایش می‌یابد.

انجمن قلب آمریکا،  برای بدست آوردن آنتی آکسیدانها  از جمله  ویتامین E ،داشتن یک رژیم غذایی متعادل سرشار از میوه ها و سبزیجات و غلات سبوس دار به جای استفاده از مکمل ها  را توصیه می کند. در صورت نیاز به مصرف مکمل حتماً با پزشک خود مشورت نمایید.

عوارض جانبی ویتامینE

ویتامین E موضعی می‌تواند باعث تحریک پوست شود.

مصرف بیش از حد مکمل ویتامین E می تواند باعث تهوع، سردرد، خونریزی، خستگی و موارد دیگر گردد. همچنین مصرف بیش از حد آن می‌تواند باعث نارسایی کلیه شود.

افرادیکه از داروهای رقیق کننده خون و یا سایر داروها یا مکمل ها استفاده می‌کنند، می بایست قبل از مصرف با پزشک‌ مشورت نمایند.

منبع:

webmd

مرکز تخصصی فیزیوتراپی و توانبخشی شایگان مهر

درباره مرکز تحقیقات مغزواعصاب و روان

گروه پزشکان مغزواعصاب جایروس از سال 1388 با ترکیبی از اساتید دانشگاه و مجرب ترین کادر درمان حیطه مغز و اعصاب و روان کار خود را آغاز نموده است. این مجموعه تخصصی متشکل از پزشکان متخصص مغز و اعصاب، اعصاب و روان (روانپزشک)، روانشناس ، روان درمانگر، نوروتراپیست ،گفتار درمانگر،کاردرمانگر،فیزیوتراپیست و.... با هدف ارائه خدمات تشخیصی، درمانی و بازتوانی در جهت ارتقا توانمندی ها و تسریع تشخیص و بهبود اختلالات مرتبط در حیطه اعصاب، روانشناسی و روانپزشکی و با استفاده از جدیدترین تکنولوژی ها و روش های درمانی (نوروفیدبک ،بیوفیدبک، شناخت درمانی،رفتار درمانی، روان درمانی شناختی،بازی درمانی،دارو درمانی،رفتار درمانی دیالکتیکی و ...) در خدمت شما عزیزان است. مجموعه تخصصی جایروس با 4 مطب فعال در تهران و 9 مطب فعال دیگر در سراسر کشور،یکی از بزرگترین مراکز درمانی اختلالات حیطه مغز و اعصاب و روان در کشور می باشد. ---------------------------------------- برای دیدن نشانی و اطلاعات تمام شعب تهران و شهرستانها، اینجا کلیک کنید

پاسخ بدهید

ایمیلتان منتشر نمیشودفیلدهای الزامی علامت دار شده اند *

*

عضویت در خبرنامه ثبت نام
ثبت نام شما با موفقیت انجام شد
در خبرنامه ما عضو بشید و دسترسی خودتون به اطلاعات جالب و جذاب رو راحت کنید. باقی کارها رو ما برای شما انجام میدیم. تنظیم خبرنامه خبرنامه سلامت خبرنامه مغز و اعصاب و روان خبرنامه زیبایی و تغذیه