اژدهای کوچک خوردنی و مفید

دارگون فروت( Hylocereus Polyrhizus) یکی از میوه های اصلی مردم آمریکای میانه می باشد، میوه ای که در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری رشد می کند.  بیرون این میوه خاردار است اما درون آن جبران زبری بیرون را می کند و حاوی خواص قابل توجهی می باشد که از جمله به کنترل قندخون در بیماران دیابتی می توان اشاره کرد. این میوه حاوی  مقدار بسیار زیادی آنتی آکسیدان است.

این میوه در تایلند، سریلانکا، بنگلادش و فیلیپین بسیارمعروف می باشد. از آنجائیکه  حاوی ویتامینC، فیبر و کلسیم فراوانی است مردم به خوردن آن علاقه مند هستند. قسمت خوراکی میوه صورتی روشن با دانه های مشکی است و مزه آن بین  کیوی و گلابی است.

این میوه کوچک غنی از ویتامین های B1,B2,B3  و ویتامین C می باشد. 100 گرم دراگون فروت حاوی حدود 9 میلی گرم ویتامین C می باشد. و این ویتامین به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی شناخته شده است. مقدار بسیار زیاد ویتامین C به کاهش کلسترول کمک میکند. از مزیت های دیگر این میوه آنتی اکسیدانهای  مفید برای پوست است  که از فعالیت رادیکال های آزاد که باعث بروز سرطان و بیماری های دیگری می شود، جلوگیری می کند.

دانه های سیاه موجود در این میوه منبع بسیار خوبی از امگا 3 می باشد همچنین مقدار زیادی منیزیم وکلسیم در قسمت گوشتی میوه یافت می شود. افراد دیابتی که در تایوان به پزشک مراجعه می کنند  حتماً به خوردن این میوه توصیه می شوند.

♦ در کاهش میزان کلسترول و فشار خون بالا موثر است.

♦ میوه اژدها که منبع غنی کلسیم وفسفر است دندان و استخوان را تقویت می کند.

♦  میوه اژدها قند خون در دیابت نوع۲ را کاهش می دهد.

♦ ویتامین B۲ موجود در آن برای رشد کودکان و  کنترل درد مفید می باشد.

♦ ویتامین B۱ موجود در آن در تولید انرژی و سوزاندن کربوهیدرات موثر است.

♦به دلیل دارا بودن ویتامین c و آنتی اکسیدان برای پوست نیز بسیار مفید است.

منبع :

Healthdigezt

dailymail

healwithfood