تازه ترین اخبار در مورد نوشیدن شیر

شیر
 
زیاد نوشیدن شیر ممکن است خطر شکستگی، مرگ و میر کلی در هر دو جنس را افزایش دهد
 
 
یک رژیم غذایی غنی از لبنیات بخصوص شیر، احتمال شکستگی را کاهش میدهد. با این حال، یک مطالعه جدید منتشر شده BMJ  نشان می دهد که مصرف زیاد شیر با شکستگی بیشتر در معرض خطر و میزان بالاتر مرگ و میر در مردان و زنان در ارتباط است.
 
 
این مطالعه ادعا می کند که مصرف سه یا بیشتر لیوان شیر در روز می تواند میزان شکستگی را افزایش دهد.
شیر حاوی 18 از 22 مواد مغذی ضروری است،  رابطه بین کلسیم و ویتامین D در شیر و اهمیت آنها در حفظ سلامت استخوان مدت طولانی است که در آموزش و پرورش و تغذیه ترویج یافته است.
 
 
وزارت کشاورزی ایالات متحده (USDA) توصیه  میکند که  مصرف روزانه 3 فنجان لبنیات برای حمایت از سلامتی و بهبود توده استخوانی  میتواند مفید باشد مخصوصا برای افرادی که دچار پوکی استخوان هستند.
 
 
بسیاری از مزایای دیگر شیر عبارتند از  از :
 
 
  • حفظ فشار خون
  • کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی و دیابت نوع 2
  • حفاظت از سرطان روده بزرگ
  • ارائه پروتئین طبیعی با کیفیت بالا برای توده عضلانی
 
محققان این فرضیه عنوان کرده اند که  مصرف بالای شیر ممکن است، در واقع، افزایش استرس اکسیداتیو را به همراه داشته باشد که  خطر  مرگ و میر و شکستگی استخوان را افزایش دهد.
 
 
شواهد تجربی در گونه های مختلف حیوانات نشان می دهد که قرار گرفتن در معرض مزمن ویتامین  D-گالاکتوز باعث مختل شدن سلامتی میشود ،به عنوان یک منبع  پیری و طول عمر کوتاه است.
 
 
برای آزمایش این فرضیه، محققان از دو گروه های مرد و زن در یک جامعه به تجزیه و تحلیل ارتباط مصرف شیر و میزان مرگ و میر و شکستگی پرداختند.
 
 
 این مطالعه بر روی 61433  تعداد زن سوئدی ، در  سال 1987-1990 بر روی سنین 39 -74 ساله و بر گروهی از مردان سوئدی با تعداد  45339 بر روی سنین 45 تا 79 ساله انجام شد.
 
 
 شرکت کنندگان به طور متوسط ​​مصرف خود را از 96 غذاهای رایج و نوشیدنی از جمله  :شیر، شیر تخمیر شده، ماست و پنیر گزارش کردند. اطلاعات در مورد  شیوه زندگی ، وزن و قد جمع آوری شد ه و عوامل مربوط به سطح تحصیلات و وضعیت تأهل نیز در نظر گرفته شد. 
 
 
سه یا بیشتر لیوان شیر در روز می تواند به افزایش خطر مرگ منجر شود
 
 
تحقیقات نشان می دهد مصرف شیر در هر دو جنس با کاهش خطر شکستگی همراه نیست و ممکن است با نرخ بالاتر مرگ مرتبط باشد. همچنین ممکن است ارتباط بین لاکتوز و گالاکتوز محتوای شیر و ریسک خطر که هنوز علتش مشخص نیست منجر به مرگ شود.
 
 
 
منبع:
 
medicalnewstoday
اگه دوست داشتید ستاره بدید!

گروه پزشکان جایروس (آلومینا) حاصل بزرگترین کار گروهی فوق تخصصی مغز و اعصاب و روان در ایران

شاید دیگر کمتر کسی اطلاع نداشته باشد که در مجموعه بزرگ پزشکان جایروس بهترین فوق تخصص های مغز و اعصاب و اعصاب و روان و برترین فارغ التحصیلان آمریکا،اسپانیا و آلمان حضور دارند و خدمات مغزواعصاب و روان که در این مجموعه ارائه می شود با کیفیت ترین در تمام ایران است!

نقطه قوت مجموعه پزشکان جایروس نه لوستر های زیباست و نه تزییات راهرو! بلکه پزشکان و روانشناسان قوی است، کادر درمانی جایروس در تمام کشور بی نظیر است

ما از سال 1388 آغاز کردیم و اکنون گروه پزشکان جایروس با معرفی برترین کادر درمانی در مناطق مختلف تهران و شهرستان های مختلف کشور حضور دارند و در رفع مشکلات جسمی در حیطه های مغز و اعصاب و روان و ارتوپدی و توانبخشی و مشکلات روانپزشکی بزرگسالان و کودکان به شما مردم عزیز خدمت رسانی می کنند.

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

error: