شناسایی مواد غذایی محرک میگرن

شناسایی این مواد غذایی کار راحتی نیست و متخصصان عقیده دارند که میتوانید لیستی از مواد غذایی مصرفی خود تهیه کنید تا مواد محرک را تشخیص دهید و در صورتی که یک ماده غذایی محرک شناخته میشود ولی باعث بروز سردرد برای شما نمیشود،نیازی نیست که از مصرف ان پرهیز نمایید.

این مواد غذایی و نوشیدنی ها احتمال بروز میگرن را افزایش میدهند و به نوعی محرک هستند:

• الکل :الکل به نسبت بقیه مواد غذایی محرک جنجال برانگیز نیست و شاید به این دلیل باشد که این ماده باعث بروز میگرن هایی همراه با سرگیجه میشود و در تعدادی از افراد هم فقط چندین جرعه از مواد حاوی الکل باعث اغاز درد های ضربانی میگرن می گردد. شراب قرمز هم یکی از محرک های میگرن میباشد ولی هر نوعی از نوشیدنی های الکلی میتوانند باعث بروز میگرن در افراد مبتلا به این عارضه شوند.
• کافئین: بنا بر نظر لوردر کافئین میتواند درد های میگرنی را کاهش دهد و زمان بروز آنها را به تعویق اندازد. این ماده جذب دارو های مسکن ضد سردرد را افزایش میدهد ولی مصرف بیش از اندازه کافئین خود میتواند باعث بروز میگرن شود. لوردر پیشنهاد میکند که میزان کافئین مصرفی خود را در روز به 200 میلی گرم برسانید که مساوی با 8 اونس قهوه و یا 12 اونس کولا میباشد تا بدین روش احتمال بروز میگرن را کاهش دهید. در صورتی که شما میزان زیادی از کافئین مصرف میکنید ،سعی کنید که میزان مصرفتان را روزانه کم کم کاهش دهید و ناگهانی آن را قطع نکنید،در غیر این صورت به سردرد های ارتجاعی مبتلا خواهید شد .
• شکلات:گاهی اوقات افراد به دلیل استرس و یا تغییرات هورمونی میزان زیادی از شکلات مصرف میکنند و همین موارد خود محرک میگرن هستند.ممکن است خانمها میگرن خود را به دلیل مصرف مشکلات بدانند ولی علاقه به مصرف شکلات میتواند نشانه ی این باشد که سردرد در راه است نه اینکه خود شکلات یک عامل محرک سردرد است .مارکوس عقیده دارد که شکلات نقش مهمی در بروز میگرن ایفا نمیکند.
• مارکوس بروی خانمهایی تحقیق کرد که به میگرن و یا سردرد های تنشی مبتلا بودند.آنها از شکلات و یا خرنوب به عنوان جایگزین شکلات مصرف کردند و محققان نتیجه گرفتند که شکلات نمیتواند بیش از خرنوب باعث بروز میگرن شود.
• تیرامین و تانینس:موادی که میزان بالایی از تیرامین و تانینس دارند میتوانند باعث بروز میگرن شوند ولی محققان این موضوع را تایید نکرده و تاثیر این موا د را کم میدانند. تیرامین در این مواد غذایی یافت میشود:
• شراب قرمز
• آب جو
• آووکادو
• موز های خیلی رسیده و نرم
• پنیر های قدیمی
• تعدادی از گوشت های فراوری شده
• آجیل
• شکلات
• گوشت خوک
• غذاهای حاوی سویا

تانینس در این مواد غذایی یافت میشود:

• قهوه
• چای
• شکلات
• شراب قرمز
• آب سیب

گردآورنده: مریم عمادی

مشاور تغذیه و رژیم درمانی

[divider]

کلینیک فوق تخصصی مغز و اعصاب و روان الومینا