خانه / تغذیه / فواید انواع چای

فواید انواع چای

 بسیاری از چای های آرام بخش در بازار وجود دارد که می تواند به یک ذهن نگران و یا اضطراب کمک کند. با توجه به مرکز ملی طب مکمل و جایگزین (NCCAM)، بابونه برای قرن ها شده به عنوان یک درمان سنتی برای ناراحتی معده، اضطراب و بی خوابی استفاده می شود.

 

چای ، دومین وپرمصرف ترین نوشیدنی در جهان بعد از آب است. همه چایها از چهار نوع اصلی (سیاه و سفید، سفید، سبز و اولانگ) از همان بوته، کاملیا سیننسیس سرچشمه میگیرند. اگر چه همه چای ها دارای منشاء مشابهی هستند اما  تفاوت در برداشت و نحوه فرآیند آنها رخ می دهد.

 

چای سبز با تازه چیدن برگ کاملیا سیننسیس و بلافاصله بخار یا پان سرخ کردن آنها را برای متوقف کردن اکسیداسیون و تخمیر، که در نتیجه عطر و طعم سبک تری است می باشد.

 

چای سفید از جوانترین جوانه از گیاه ساخته شده است.

بهترین مراکز لیزر موهای زائد در سراسر کشور

کمتر هزینه کنید! خدمات بهتری بگیرید! بیشتر سود کنید!

اینجا کلیک کنید

برگ سیاه و پژمرده اولانگ  و خورد کردن و نیمه تخمیر باعث ایجاد چای اولانگ و با تخمیر کامل چای سیاه به وجود می اید.

 

کافئین موجود در چای سیاه 2 تا 3 بار بیشتر از چای سبز است ، چای گیاهی از اونواع گیاهان دارویی تهیه شده است.

 

 

با توجه به پایگاه اطلاعاتی کتابخانه ملی کشاورزی آمریکا، یک فنجان چای سیاه و سفید (حدود 237 گرم) حاوی 2 گرم  کالری، 1 گرم کربوهیدرات، 0 گرم قند، 0 گرم فیبر و 0 گرم پروتئین و همچنین 26 درصد از نیازهای روزانه منگنز و مقدار کمی ریبوفلاوین، فولات، منیزیم، پتاسیم و مس دارد.

 

چای سبز بدون شکر یک دمنوشی است که هیچ کالری ندارد، به طور کلی، چای حاوی چند کالری است و به هیدراتاسیون کمک می کند و منبع خوبی از آنتی اکسیدان ها است.

 

کاتچین، آنتی اکسیدان قوی است که در چای سبز یافت میشود ، این ماده به عنوان یک  انتی اکسیدان ضد التهابی و ضد سرطانی مفید شناخته شده است.

 

 

از بین بردن استرس

مطالعه ای در مورد اثر چای سبز، چای سفید و مصرف آب در سطح استرس در 18 دانش آموزان انجام شده که  در مجله فیزیولوژیک انسان شناسی منتشر شده است.

 

مطالعه نشان می دهد که هر دو چای سبز و سفید اثر کاهش در سطوح تنش را به همراه دارد با این حال، چای سفید اثر بیشتری دارد البته  باید مطالعات بیشتر و بزرگ تری انجام شود  تا درستی این مطلب تایید شود.

 

 

تقویت مغز

برخی مطالعات نشان می دهند که چای ممکن است در کاهش خطر زوال عقل و حتی افزایش عملکردهای شناختی به خصوص حافظه کاری سودمند باشد.

 

سلامت قلب و عروق

مطالعه ای در مورد ارتباط سلامت قلب و عروق با مصرف چای در سال 2006 انجام شده است و نشان داده که مصرف حداقل 5 فنجان چای سبز در روز ،مرگ و میر ناشی از بیماری های قلبی – عروقی را کاهش داده است، این مطالعه در مجله انجمن پزشکی آمریکا منتشر شده است .

 

 

حتی تحقیقات نشان داده است که مصرف چای سبز می تواند خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهد.

 

منبع :

MNT

لیزر مو

درباره مدیر ارشد دپارتمان روانشناسی

مریم عبداللهی روانشناس و نوروتراپیست دارای 12 سابقه فعالیت در زمینه های مشاوره تربیتی،آموزشی کودک وخانواده رفتار درمانی درمانگر کودکان در حیطه های کودکان استثنایی، بیش فعالی،اوتیسم درمانگر بزرگسالان در زمینه های تقویت حافظه،ارتقای عملکرد ذهنی،اضطراب ومشاوره روابط پیش از ازدواج ( رفتار و بهداشت جنسی ). در صورت تمایل به تعیین نوبت ویزیت با ما تماس بگیرید.

پاسخ بدهید

ایمیلتان منتشر نمیشودفیلدهای الزامی علامت دار شده اند *

*

عضویت در خبرنامه ثبت نام
ثبت نام شما با موفقیت انجام شد
در خبرنامه ما عضو بشید و دسترسی خودتون به اطلاعات جالب و جذاب رو راحت کنید. باقی کارها رو ما برای شما انجام میدیم. تنظیم خبرنامه خبرنامه سلامت خبرنامه مغز و اعصاب و روان خبرنامه زیبایی و تغذیه