خانه / تغذیه / بهترین غذاهای ضد سرطان

بهترین غذاهای ضد سرطان

غذاهای ضد سرطان0

هیچ غذایی به تنهایی نمی تواند از بروز سرطان پیشگیری کند، اما ترکیبی از غذاهای مختلف کمی تفاوت ایجاد می کند. در هر وعده غذایی سعی کنید دو سوم غذایتان گیاهی باشد و تنها یک سوم آن حاوی پروتئین حیوانی باشد. این نوع رژیم غذایی بهترین نوع رژیم ضد سرطانی می باشد.

مبارزه با سرطان از طریق مواد غذایی رنگی

میوه ها و سبزیجات سرشار از مواد غذایی ضدسرطانی می باشند – هر چه رنگ بیشتری داشته باشند، مواد مغذی بیشتری دارند. به علاوه این مواد خوراکی از این بابت که کمک می کنند وزن متعادلی داشته باشید و از این طریق نیز موثر خواهند بود. مصرف بیش از حد آنها خطر بروز دیگر سرطان ها، از جمله سرطان روده، سرطان مری و سرطان کلیه را افزایش می دهد. سبزیجات متنوعی مصرف کنید، از جمله سبزیجات دارای برگ های سبز، قرمز و نارنجی.

صبحانه ضد سرطان

مواد غذایی که به طور طبیعی حاوی فولات هستند، منبع مهمی از ویتامین B می باشند از بروز سرطان روده بزرگ و سرطان پستان پیشگیری می کنند. می توانید مقدار زیادی از آن را روی میز صبحانه خود داشته باشید، از جمله غلات غنی شده و محصولات گندم. آب پرتقال، خربزه و توت فرنگی نیز بسیار موثر خواهند بود.

دیگر منابع فولات نیز عبارتند از مارچوبه، تخم مرغ، لوبیا، تخم گل آفتابگردان و سبزیجات دارای برگ های سبز، مانند اسفناج و کاهو. بهترین راه برای دریافت فولات خوردن سبزیجات و میوه کافی و غلات غنی شده می باشد.

کاهش مصرف گوشت های فرآوری شده مانند بولونیا، ژامبون و هات داگ میزان خطر ابتلا به سرطان را نیز کاهش می دهد. به علاوه گوشت هایی که با دود یا نمک حفظ می شوند، خطر قرار گرفتن در معرض برخی مواد شیمیایی را افزایش داده و در نتیجه باعث سرطان می شوند.

گوجه فرنگی ضد سرطان

اینکه لیکوپن یا چیز دیگری باعث رنگی بودن گوجه فرنگی شده است، مشخص نیست. اما برخی مطالعات نشان داده اند که خوردن سرطان باعث کاهش ابتلا به برخی سرطان ها، از جمله سرطان پروستات، می شود. به علاوه محققان دریافته اند که محصولات گوجه فرنگی، مانند سس، آب گوجه فرنگی و رب دارای قابلیت مبارزه با سرطان می باشند.

چای

برخی شواهد نشان می دهند که چای، به ویژه چای سبز، ضد سرطان های قوی هستند. آزمایش های انجام شده نشان داده اند که چای سبز میزان رشد سلول های سرطانی را در روده، سینه، کبد و پروستات کم می کند یا حتی از آنها پیشگیری می کند. چای سبز بر روی بافت های زیه و پوست نیز دارای تاثیر مشابهی است. در برخی مطالعات نیز مشخص شد چای سبز خطر بروز سرطان مثانه، معده و پانکراتیت را کاهش می دهد.

انگور و سرطان

انگور و آب انگور، به ویژه انگور قرمز و بنفش، حاوی رسوراترول هستند. رسوراترول آنتی اکسیدان و ضد التهاب قوی می باشد. در آزمایش های انجام شده این ماده از بروز نوعی آسیب که باعث بروز فرایند سرطان در سلول ها می شود، پیشگیری کرده است.

اجتناب از مصرف الکل و پیشگیری از سرطان

سرطان های دهان، گلو، حنجره، مری، کبد و سینه ارتباط مستقیم با مصرف الکل دارند. الکل خطر بروز سرطان روده و رکتوم را نیز افزایش می هد.

آب و دیگر مایعات

آب نه تنها تشنگی را برطرف می کند، بلکه از بدن در مقابل بروز سرطان مثانه محافظت می کند. آب عوامل سرطان زا را در مثانه رقیق می کند. به علاوه نوشیدن آب و مایعات بیشتر باعث دفع ادرار می شود که زمان ماندن این عوامل را در مثانه کاهش می دهد.

لوبیا

لوبیا حاوی مواد شیمیایی است که از بدن در برابر آسیب های سرطان زا محافظت می کند. در بررسی های انجام شده این مواد مانع رشد تومور و آزاد شدن مواد آسیب زا شده اند.

خانواده کلم

انواع کلمها از جمله کلم، کلم بروکلی، گل کلم، کلم پیچ و غیره موادی هستند که به مقدار زیاد همراه با غذا مورد استفاده قرار می گیرند. اما از همه مهم تر ترکیبات این کلمهاست که از بدن در برابر سرطان هایی مانند سرطان روده، پستان، ریه و رحم محافظت می کنند.

سبزیجات دارای برگ سبز

غذاهای ضد سرطان

سبزی هایی مانند خردل، کاهو، کلم پیچ، کاسنی، اسفناج، برگ چغندر دارای مقدار زیادی فیبر، فولات و کاروتنوئید هستند. این مواد از بروز سرطان هایی مانند سرطان دهان، حنجره، پانکراس، ریه، پوست و معده پیشگیری می کنند.

روش طبخ غذا

چگونگی طبخ گوشت در میزان بروز سرطان تاثیر دارد. سرخ کردن و کباب کردن گوشت در دمای بالا باعث تشکیل مواد شیمیایی می شود که خطر ابتلا به سرطان را افزایش می دهد. به نظر می رسد دیگر روش های پختن مانند بخار پز کردن، میزان تولید این مواد شیمیایی را کاهش می دهد. در زمان پختن گوشت و خورشت به یاد داشته باشید که با افزودن سبزیجات می توانید خواص مضر آنها را از بین ببرید.

توت فرنگی و تمشک دارای ماده شیمیایی به نام ellagic هستند. این ماده شیمیایی نوعی انتی اکسیدان قوی است که می تواند به روش های مختلف با سرطان مبارزه کند، از جمله سرعت رشد سلول های سرطانی را کاهش می دهد. زغال اخته نیز دارای آنتی اکسیدانی است که از بدن حمایت می کند.

میزان مصرف قند و شکر را کاهش دهید.

شکر ممکن است مستقیما باعث بروز سرطان نشود، اما ممکن است جایگزین دیگر مواد غذایی شود که دارای خاصیت ضد سرطانی هستند. به علاوه مصرف قند باعث افزایش وزن می شود که اضافه وزن خطر ابتلا به سرطان را افزایش می دهد.

به مکمل ها اکتفا نکنید

ویتامین ها از بدن در برابر بروز سرطان محافظت می کنند، اما زمانی که آنها را به طور طبیعی از مواد غذایی دریافت کنید. پزشکان تاکید می کنند که دریافت مواد مغذی و ضد سرطان از غذاهایی مانند مغزی جات، میوه ها و سبزیجات از اهمیت بالای برخوردار است و بالاتر از مصرف مکمل ها قرار می گیرد. انتخاب یک رژیم غذایی سالم بهترین اقدام در این زمینه است.

نگارنده: سمیه محمدی

گروه پزشکان جایروس

 


گروه پزشکان جایروس (آلومینا) حاصل بزرگترین کار گروهی فوق تخصصی مغزواعصاب و روان

گروه پزشکان جایروس (آلومینا) حاصل بزرگترین کار گروهی فوق تخصصی مغزواعصاب و روان

مرکز شماره یک تهران (شریعتی تقاطع ظفر) واحد ویژه روانپزشکی و مشاوره

مرکز شماره یک تهران (شریعتی تقاطع ظفر) واحد ویژه روانپزشکی و مشاوره

شامل دپارتمان های روانپزشکی،روانشناسی،روانکاوی ، مشاوره و رواندرمانی، نوروفیدبک و بیوفیدبک :

تهران,خیابان دکتر شریعتی،بالاتر از تقاطع ظفر ؛کوچه صادقیان , پلاک 6 واحد  9 (پذیرش فقط با وقت قبلی) برای مشاهده مسیر دسترسی از طریق نقشه گوگل اینجا  و برای دریافت نشانی دقیق اینجا کلیک کنید.

021-22852673

021-22852784

مرکز شماره یک تهران (شریعتی تقاطع دولت) واحد ویژه مغز و اعصاب و رواندرمانی

مرکز شماره یک تهران (شریعتی تقاطع دولت) واحد ویژه مغز و اعصاب و رواندرمانی

شامل دپارتمان های مغز و اعصاب، اختلالات خواب ( انجام و مشاوره تست خواب)،گفتار درمانی،رواندرمانی،درمان و مشاوره اختلالات جنسی

تهران,خیابان دکتر شریعتی, روبروی خیابان دولت,کوچه امامزاده, نبش فروشگاه جامبو, پلاک 14, طبقه دوم واحد 6 (برای دیدن مسیر دسترسی از طریق نقشه گوگل اینجا کلیک کنید)

021-22616377 

09024802196 

ساعات تماس :همه روزه (غیر از جمعه ها) 9 صبح الی 8 شب

مرکز شماره دو (شرق تهران) ویژه روانپزشکی ،مغز و اعصاب و مشاوره

مرکز شماره دو (شرق تهران) ویژه روانپزشکی ،مغز و اعصاب و مشاوره

شامل دپارتمان های مغزواعصاب,روانپزشکی،روانشناسی،مشاوره و رواندرمانی، نوروفیدبک و بیوفیدبک

تهران،بزرگراه رسالت، بعد از میدان رسالت به سمت شرق، نرسیده به چهار راه سرسبز، روبروی مسجد حجتیه،پلاک 686، واحد 2

77136229-77091723

ساعات تماس:همه روزه غیر از تعطیلات رسمی  9 صبح الی 7 شب

مرکز شماره سه (غرب تهران) ویژه روانپزشکی ،مغز و اعصاب و مشاوره و رواندرمانی

مرکز شماره سه (غرب تهران) ویژه روانپزشکی ،مغز و اعصاب و مشاوره و رواندرمانی

تهران، خیابان آزادی تقاطع شادمان، جنب داروخانه اعتصام. پلاک 409. طبقه همکف، واحد 27

دپارتمان مغز و اعصاب،روانپزشکی،روانشناسی،مشاوره و رواندرمانی، نوروفیدبک و بیوفیدبک،تغذیه

شماره های تماس

021-66069755

021-66159118

021-66159121

ساعات تماس: همه روزه غیر از تعطیلات، 9 صبح الی 9 شب

برای مشاهده مسیر دسترسی از طریق نقشه گوگل اینجا  و برای دریافت نشانی دقیق اینجا کلیک کنید.

مرکز زوج درمانی و سکس تراپی (شریعتی تقاطع قلهک)

مرکز زوج درمانی و سکس تراپی (شریعتی تقاطع قلهک)

تهران،خ شریعتی ،جنب بیمارستان ایران مهر، کوچه میری، ساختمان پزشکان جهانمهر ، واحد 4

برای مشاهده مسیر دسترسی از طریق نقشه گوگل اینجا کلیک کنید

شماره های تماس مرکز شماره چهار (شریعتی):

09035445828_ 26600456

ساعات تماس:همه روزه غیر از تعطیلات رسمی  9 صبح الی 7 شب

مرکز فوق تخصصی ارتوپدی, فیزیوتراپی و توانبخشی (واقع در شرق تهران)

مرکز فوق تخصصی ارتوپدی, فیزیوتراپی و توانبخشی (واقع در شرق تهران)

در این مرکز فوق تخصصی درمان درد های کمر و گردن به روش های غیر جراحی و کلیه خدمات تخصصی و پیشرفته توانبخشی و فیزیوتراپی انجام می شود. برای دیدن لیست کلیه مشکلاتی که در این مرکز درمان می شوند اینجا کلیک کنید.

تهران،بزرگراه رسالت، بعد از میدان رسالت به سمت شرق، نرسیده به چهار راه سرسبز، روبروی مسجد حجتیه،پلاک 686، طبقه پنجم، واحد 10

برای مشاهده مسیر دسترسی از طریق نقشه گوگل اینجا کلیک کنید

دپارتمان طب فیزیکی و توانبخشی،حرکات اصلاحی،ورزش درمانی،فیزیوتراپی,ارتوپدی (شایگان مهر)

صبح تا 3 بعد از ظهر:

77189615

09338178807

3 بعد از ظهر تا 9 شب:

77189675

09125131136

ساعات تماس:همه روزه غیر از تعطیلات رسمی  9 صبح الی 7 شب

مرکز فوق تخصصی کودک و خانواده بوجیکا (واقع در شمال تهران)

مرکز فوق تخصصی کودک و خانواده بوجیکا (واقع در شمال تهران)

در این مرکز فوق تخصصی درمان مشکلات کودک و نوجوان (اختلالات یادگیری، مشکلات رفتاری، افسردگی و اضطراب،مشکلات گفتار و زبان و… انجام می شود). برای درمان در این مرکز از روش های درمان های دارویی،غیر دارویی و گفتار درمانی، بازی درمانی، هنر درمانی و…استفاده می شود.

تهران، خیابان شریعتی، تقاطع خیابات دولت و شریعتی، ابتدای کوچه امامزاده، پلاک 14 واحد 7

تلفن جهت هماهنگی نوبت ویزیت و پاسخ به سوالات:  02122636858

ساعات تماس:همه روزه غیر از تعطیلات رسمی  9 صبح الی 7 شب

مرکز فوق تخصصی درمان های دارویی و غیردارویی وسواس (واقع در شرق تهران)

مرکز فوق تخصصی درمان های دارویی و غیردارویی وسواس (واقع در شرق تهران)

در این مرکز فوق تخصصی درمان وسواس و کلیه اختلالات مرتبط با وسواس بصورت فوق تخصصی و با ترکیب روش های دارویی و غیردارویی انجام می شود . برای درمان در این مرکز از روش های درمان های دارویی،غیر دارویی و…استفاده می شود. این مرکز تحت نظر دکتر مهدی هرمز پور روانپزشک، دکتر زینب طاهری متخصص مغزواعصاب و گروهی از روانشناسان می باشد. همچنین درمان مشکلات مغزواعصاب (سکته مغزی،ام اس، تشنج، سردرد و… ) هم در این مرکز انجام میشود.

تهران، خیابان دماوند،بین سبلان و وحیدیه،خیابان امیرحسنی،ساختمان شهریار،پلاک 1، طبقه سوم، واحد 25

تلفن جهت هماهنگی نوبت ویزیت و پاسخ به سوالات:  77839404

ساعات تماس:همه روزه غیر از تعطیلات رسمی  9 صبح الی 7 شب

برای کسب اطلاعات بقیه شعب تهران و شهرستانها اینجا کلیک کنید.

اینترنت پر است از سایت هایی که مطالب پزشکی دارند اما مطالب این سایت ها چقدر معتبرند؟ 

سایت جایروس بزرگترین سایت و مرکز تخصصی اطلاع رسانی ،درمان و پیشگیری از بیماری های مغز و اعصاب و روان در کشور است که مستقیما توسط پزشکان متخصص و تیم درمانگران اعصاب (روانشناس،روانپزشک،گفتار درمانگر و…) مدیریت می شود. ما از سال 1388 آغاز کردیم و اکنون گروه پزشکان جایروس با معرفی برترین کادر درمانی در مناطق مختلف تهران و شهرستان های مختلف کشور حضور دارند و در رفع مشکلات جسمی در حیطه های مغزو اعصاب و روان و ارتوپدی و توانبخشی و مشکلات روانپزشکی بزرگسالان و کودکان به شما کمک می کنند. استفاده از اطلاعات موجود در سایت رایگان است ولی لطفا کپی نکنید.

اگر خودتان روانشناس یا کادردرمانی حیطه مغزواعصاب وروان هستید و مایلید به تیم مجموعه پزشکان و درمانگران جایروس بپیوندید  برای کسب اطلاعات بیشتر اینجا کلیک کنید.

 

 

مرکز تخصصی فیزیوتراپی و توانبخشی شایگان مهر

درباره سمیه محمدی

گروه پزشکان آلومینا از سال 1388 با ترکیبی از اساتید دانشگاه و مجرب ترین کادر درمان حیطه مغز و اعصاب و روان کار خود را آغاز نموده است. این مجموعه تخصصی متشکل از پزشکان متخصص مغز و اعصاب، اعصاب و روان (روانپزشک)، روانشناس ، روان درمانگر، نوروتراپیست ،گفتار درمانگر،کاردرمانگر،فیزیوتراپیست و.... با هدف ارائه خدمات تشخیصی، درمانی و بازتوانی در جهت ارتقا توانمندی ها و تسریع تشخیص و بهبود اختلالات مرتبط در حیطه اعصاب، روانشناسی و روانپزشکی و با استفاده از جدیدترین تکنولوژی ها و روش های درمانی (نوروفیدبک ،بیوفیدبک، شناخت درمانی،رفتار درمانی، روان درمانی شناختی،بازی درمانی،دارو درمانی،رفتار درمانی دیالکتیکی و ...) در خدمت شما عزیزان است. مجموعه تخصصی آلومینا با 4 مطب فعال در تهران و 9 مطب در حال راه اندازی در سراسر کشور،یکی از بزرگترین مراکز درمانی اختلالات حیطه مغز و اعصاب و روان در کشور می باشد.
@tehranskin
عضویت در خبرنامه ثبت نام
ثبت نام شما با موفقیت انجام شد
در خبرنامه ما عضو بشید و دسترسی خودتون به اطلاعات جالب و جذاب رو راحت کنید. باقی کارها رو ما برای شما انجام میدیم. تنظیم خبرنامه خبرنامه سلامت خبرنامه مغز و اعصاب و روان خبرنامه زیبایی و تغذیه